[kc_row use_container=”yes” _id=”751874″][kc_column width=”12/12″ video_mute=”no” _id=”82391″][kc_divider style=”3″ _id=”253789″ line_text=”Un dolce goloso, fresco e facilissimo da preparare!” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`line`:{`border-style|.divider_inner`:`solid`,`text-align|`:`center`}}}}”][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _id=”942110″][kc_column width=”15.92%” _id=”532445″][kc_box_alert title=”NDUn” icon=”et-clock” _id=”361495″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`text`:{`font-family|.message-box-wrap`:`Inconsolata`,`text-align|.message-box-wrap`:`left`},`boxes`:{`background|.message-box-wrap`:`eyJjb2xvciI6InJnYmEoMjU1LCAyNTUsIDI1NSwgMCkiLCJsaW5lYXJHcmFkaWVudCI6WyIiXSwiaW1hZ2UiOiJub25lIiwicG9zaXRpb24iOiIwJSAwJSIsInNpemUiOiJhdXRvIiwicmVwZWF0IjoicmVwZWF0IiwiYXR0YWNobWVudCI6InNjcm9sbCIsImFkdmFuY2VkIjowfQ==`}}}}”][/kc_column][kc_column width=”19.35%” _id=”727246″][kc_box_alert title=”ZmFjaWxl” icon=”fa-hand-pointer-o” _id=”336449″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`text`:{`font-family|.message-box-wrap`:`Inconsolata`,`text-align|.message-box-wrap`:`left`},`boxes`:{`background|.message-box-wrap`:`eyJjb2xvciI6InJnYmEoMjU1LCAyNTUsIDI1NSwgMCkiLCJsaW5lYXJHcmFkaWVudCI6WyIiXSwiaW1hZ2UiOiJub25lIiwicG9zaXRpb24iOiIwJSAwJSIsInNpemUiOiJhdXRvIiwicmVwZWF0IjoicmVwZWF0IiwiYXR0YWNobWVudCI6InNjcm9sbCIsImFkdmFuY2VkIjowfQ==`}}}}”][/kc_column][kc_column width=”30.3%” _id=”767734″][kc_box_alert title=”RG9zaSBwZXIgMTAgcGVyc29uZQ==” icon=”et-profile-male” _id=”61201″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`text`:{`font-family|.message-box-wrap`:`Inconsolata`,`text-align|.message-box-wrap`:`left`},`boxes`:{`background|.message-box-wrap`:`eyJjb2xvciI6InJnYmEoMjU1LCAyNTUsIDI1NSwgMCkiLCJsaW5lYXJHcmFkaWVudCI6WyIiXSwiaW1hZ2UiOiJub25lIiwicG9zaXRpb24iOiIwJSAwJSIsInNpemUiOiJhdXRvIiwicmVwZWF0IjoicmVwZWF0IiwiYXR0YWNobWVudCI6InNjcm9sbCIsImFkdmFuY2VkIjowfQ==`}}}}”][/kc_column][kc_column width=”34.4%” _id=”275622″][kc_spacing height=”6px” _id=”306254″][kc_raw_code code=”W2FkZHRvYW55XQ==” _id=”496558″][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _id=”335450″ cols_gap=”{`kc-css`:{}}” force=”__empty__” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`typography`:{`font-family|`:`Quicksand`}}}}”][kc_column width=”39.5%” _id=”863877″][kc_spacing height=”10px” _id=”173171″][kc_single_image image_size=”400×200″ _id=”36913″ image_source=”media_library” image=”2923″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`image-style`:{`text-align|`:`center`,`box-shadow|img`:`2 !important`,`vertical-align|img`:`middle`}}}}”][kc_divider style=”3″ _id=”58745″ line_text=”INGREDIENTI” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`line`:{`border-style|.divider_inner`:`solid`,`text-align|`:`center`}}}}”][kc_column_text _id=”895566″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`typography`:{`font-family|,p`:`Quicksand`}}}}”]
200 gr di frollini
250 gr di mascarpone
150 gr di panna fresca
4 tuorli
145 gr di zucchero a velo
2/3 foglioline di menta
Per la gelatina al rum
8 gr di gelatina in fogli
100 gr di rum scuro
Per lo sciroppo al lime
3 lime
2 cucchiai di zucchero di canna
[/kc_column_text][kc_single_image image_size=”__empty__” _id=”119885″ image_source=”media_library” image=”352″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`image-style`:{`text-align|`:`left`,`width|img`:`120px`}}}}” caption=”di Giusy Pietrangeli” on_click_action=”open_custom_link” custom_link=”http://blog.iltimo.it/lo-staff/||”][/kc_column][kc_column width=”60.49%” _id=”951964″][kc_divider style=”3″ _id=”741305″ line_text=”PREPARAZIONE” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`line`:{`border-style|.divider_inner`:`solid`,`text-align|`:`center`}}}}”][kc_column_text _id=”794897″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`typography`:{`font-family|,p`:`Quicksand`}}}}”]
Preparazione
Per la gelatina:
Portare a bollore 150 gr di acqua, spegnere e mettere la gelatina e il rum; mescolare e lasciare intiepidire.
Per lo sciroppo:
Grattugiare la scorza di un lime e mettere da parte, pelare il lime e tagliare la polpa a fettine sottili.
Portare a bollore 200 gr di acqua con lo zucchero, unite le fettine di lime e lasciate sobbollire a fuoco dolce per circa 10 minuti. Spegnete.
Per la crema:
Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporate il mascarpone e la panna montata e profumate con la scorza grattugiata del lime e la menta tritata.
Sbriciolate i biscotti formando uno strato sul fondo dei bicchieri, bagnateli con un po’ di sciroppo e versatevi sopra la crema.
Completate con la polpa di lime e un pò di gelatina al rum.
Proseguite a realizzare gli strati fino a riempire ogni bicchiere.
Trasferite in frigorifero per circa due ore.
[/kc_column_text][kc_column_text _id=”75985″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`typography`:{`font-family|,p`:`Quicksand`}}}}”]
[/kc_column_text][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _id=”860011″ cols_gap=”{`kc-css`:{}}” force=”__empty__”][kc_column width=”12/12″ video_mute=”no” _id=”147684″][/kc_column][/kc_row][kc_row _id=”258103″][kc_column width=”12/12″ video_mute=”no” _id=”560024″][/kc_column][kc_column _id=”981389″][kc_divider style=”3″ _id=”147101″ line_text=”LE VARIANTI DEL TIMO” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`line`:{`border-style|.divider_inner`:`solid`,`text-align|`:`center`}}}}”][kc_column_text _id=”162293″ css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`typography`:{`font-family|,p`:`Quicksand`}}}}”]
[/kc_column_text][kc_column_text _id=”167877″]
[/kc_column_text][/kc_column][/kc_row]
[sg_popup id="21" event="click"]Ti è piaciuto l'articolo? Possiamo inviarti gli articoli più richiesti?[/sg_popup]